7月，区发展改革委按照国家发展改革委、市发展改革委工作要求，对重要民生商品波动情况及时研判预警。根据巡查情况及监测数据分析，我区重要民生商品市场货源供应充足，主要生活必需品价格保持稳定。与上月相比，猪肉价格小幅上涨，粮油价格保持稳定，蔬菜价格小幅上涨，禽蛋、水产品、水果价格小幅下跌。

一、            猪肉价格环比小幅上涨

7月纳入监测的猪肉价格环比均呈上涨的态势，猪肉零售均价14.67元，环比涨1.52%，同比涨3.16%；牛肉零售均价38.42元,环比跌0.54%，同比跌4.00%，具体变动情况如下：

表1肉类价格变动情况表

单位：元/500克

猪肉价格小幅上涨的主要原因是供应减少。生猪养殖企业压栏惜售，使得适重出栏猪源供应有限,受供需影响,批发价格上涨,导致猪肉零售价格小幅上扬。

二、粮油价格环比保持稳定

7月纳入监测4个品种食用油均价90.26元/5升，环比涨0.42%，同比跌5.83%；大米均价为2.90元/500克，环比持平,同比持平；面粉均价为2.50元/500克，环比持平，同比持平，具体变动情况如下：

表2粮油价格变动情况表

单位：元

三、蔬菜价格环比小幅上涨

7月纳入监测的19个品种蔬菜价格环比呈“10涨7平2跌”态势，零售均价4.04元，环比涨2.54 %，同比涨3.32 %，具体变动情况如下:

表3蔬菜价格变动情况表

单位：元/500克

蔬菜价格环比小幅上涨的主要原因是蔬菜减产。受夏季高温多雨影响,叠加汛期多发洪涝灾害,极端天气条件下，不利于蔬菜的生长、运输，产地部分蔬菜减产，使得蔬菜价格小幅上涨。

四、禽蛋价格环比小幅下跌

7月监测数据显示，鸡蛋零售均价8.25元，环比跌2.94%，同比跌9.34%，鸡肉零售均价18.00元，环比持平，同比涨20.00%，具体变动情况如下：

表4禽蛋价格变动情况表

单位：元/500克

    鸡蛋价格环比小幅下跌原因：一是需求减弱。7月是鸡蛋的消费淡季，随着高温及强台风降雨天气影响，不利于鸡蛋的储存、运输，导致鸡蛋价格小幅下跌。二是饲料成本降低。近期，豆粕、玉米等饲料价格走低，拉低了鸡蛋的成本，使得蛋价持续下行。

    五、水产品价格环比小幅下跌

7月纳入监测的7个品种水产品环比呈“1涨2平4跌”态势，零售均价16.35元，环比跌1.57%，同比跌3.31%，具体变动情况如下：

表5水产品价格变动情况表

单位：元

    水产品价格环比小幅下跌原因：一是需求减少。天气炎热，市场供给充足，消费市场缺乏有效支撑，使得水产品价格小幅下跌。二是供应充足。目前正值海虾、小龙虾集中上市期，批发价格下跌，带动零售价格小幅回落。

    六、水果价格环比小幅下跌

7月纳入监测的4个品种水果环比呈“3平1跌”的态势，零售均价5.63元，环比跌0.57%，同比跌8.31%，具体变动情况如下：

                  表6水果价格变动情况表

单位：元/500克

水果价格环比小幅下跌的主要原因是供应充足。西瓜、甜瓜、葡萄等应季水果大量上市，市场水果品种丰富，供应充足，水果价格呈季节性回落。

七、后期价格走势

1．肉类价格：受供需影响，预计8月肉类价格将呈现小幅上涨的态势。

2．蔬菜价格：受台风强降雨影响，南方、北方各地局部洪涝灾害增多，对蔬菜生长、运输带来一定影响，预计8月蔬菜价格将小幅反弹。

    3.粮油价格:目前市场粮油消费需求总体平稳,预计8月粮油价格将保持稳定的态势。

4．禽蛋价格：受猪肉价格上涨影响，预计8月禽蛋价格将小幅上涨。

5.水产品价格：暑期旅游业进入旺季，水产品需求增加，预计8月水产品价格将有所上涨。

6．水果价格：随着西瓜、香蕉、哈密瓜、甜瓜、火龙果等时令水果上市，市场水果品种丰富，预计8月水果价格将小幅

下跌。

南岸区发展和改革委员会

2024年8月1日