取自南山的泉水。

茶仓里藏着各种珍贵的茶。

雕梁画栋，雅室楼阁。

茶艺表演。

题有《白鹭原茶艺馆纪》的卧石。

古香古色的茶艺馆。

白鹭原茶艺馆与古建筑相得益彰。

白鹭原茶艺馆大隐于此。

从江西到重庆，不过一杯茶的距离。

在南坪的金阳·重庆映象商业街，有一个叫白鹭原的茶艺馆。16年前，它的主人周筱文从江西来重庆定居，把自己热爱的茶文化带到了南岸。春去秋归16载，周边的商铺已变更几许，唯独白鹭原茶艺馆依然大隐于此。“我走过全国大大小小的城市，唯独重庆南岸称得上形象气质俱佳的山水人文之地，这也是我愿意在此扎根的原因。”

品一壶香茗悠然见南山

初踏入白鹭原茶艺馆，古色古香的陈设、古朴典雅的韵味扑面而来。雕梁画栋，雅室楼阁，各地收集到的老物件装饰于各场景中，所有感觉恰到好处，与重庆映象古建筑群相得益彰。

“这块卧石上题的《白鹭原茶艺馆纪》，是中国香港的陈汉水先生专门为我们创作的，背后刻的是重庆的传统建筑。”迎面而来的周筱文一袭白衫，指着正门前的一块大石头说。作为“镇馆之宝”，这块石头是白鹭原开馆的重要见证。周筱文自1992年开始了解并喜欢上茶文化，2005年来到重庆南岸定居，恰逢重庆映象招商。与著名茶文化专家陈文华结缘的她，毅然相中了这块“宝地”。“古韵风格的建筑与文化元素吸引了我，再加上住在南岸，于是茶艺馆便开在此处。我想这就是和南岸的缘分。”

白鹭原茶艺馆2007年入驻，2008年正式营业，掐指一算，正好16年。

“你看，”周筱文指着堂前一棵黄桷树，“16年前它还是一棵低矮的树苗，如今根系已围绕大堂好几圈了，在看不见泥土的地方扎根，生命力顽强。”周筱文或是以黄桷树自喻，亦或是表达对茶道的一种信念。

说起茶，周筱文可以侃侃而谈，“廉美和静”“清静和雅”“人品即茶品，品茶即品人”这样的茶文化在她口中，若书中自然淌出的涓滴之语，可见她对茶的爱之切、情之深。

水为茶之母。16年来，白鹭原茶艺馆坚持只用南山上的泉水泡茶。茶艺馆专门请了一位南山上的村民为其打水、送水。生意好的时候每天送一次，生意差点几天送一次，每次6大桶。“送水的人当时只有四十几岁，现在六十多岁，已经是两个孩子的爷爷了。”

品一壶香茗，悠然见南山。

“茶人”享受慢生活 品味百态茶人生

周筱文称自己为“茶人”，精心简德，一杯清茶品人生。

“茶人”须有好茶相配。白鹭原茶艺馆还有一个“镇馆之宝”，用16年时间精心打造的茶仓。数十口大瓦岗中，藏着各种珍贵的茶。据茶艺馆员工透露，这里的藏茶价值不菲。16年来，周筱文跋涉二十余万公里，到全国各地寻茶，只为找到最优的茶产地和茶源。茶仓中的茶叶种类繁多，年份各异，不乏像普洱这些已有十几年历史的精品陈茶。

与茶结缘，意味着生活的节奏有别于世俗，需要慢下来。

金阳·重庆映象商业街坐落于南坪南街，面积逾4万平方米。这里既是商业街区，也是历史风貌区。十几年的发展沉淀，让这里成了一个商业与文化兼收并蓄之地。于闹中取静，于快节奏中品味慢生活，就是这处商业街与众不同之处。

慢生活节奏同样影响了所有在白鹭原茶艺馆工作的人。孙晓燕是这里的高级茶艺师，在这里参与管理和服务十多个年头。“长时间的耳濡目染，早已习惯了这样的生活。”孙晓燕说。

享受慢生活，自然也成了来白鹭原品茶之人最纯朴的生活理念。

发展潜力提档 平淡初心如茶

16年的坚守，让白鹭原茶艺馆积攒了很好的口碑。“我们的客人都是口碑相传、慕名而来。”周筱文直言，有不少客人愿意从很远的地方来此喝一杯茶，与投缘之人分享心情故事，感悟或平淡或精彩的千面人生。

白鹭原茶艺馆面积2000多平方米，共三层，分休闲茶饮区和茗室会馆区，可接待300余人。除了喝茶，这里一直开办茶艺培训课程，让更多的成年人甚至青少年懂茶、爱茶，在茶道中爱上中国的传统文化，实现传承。前来学茶者，最高龄的老者已经77岁。每天下午4点，白鹭原茶艺馆还会举行茶艺表演。“以前是晚上表演，现在改成了下午，从不间断。”

对茶文化的执着坚守，并不意味着白鹭原茶艺馆一成不变。

今年3月，重庆映像·万达坊投资协议、川商总部基地战略合作协议签约活动在我区举行，重庆映像·万达坊项目在重庆映象商业街落地。据了解，该项目将着力打造南坪商圈城市更新商业示范区，丰富城市消费业态，让文化、旅游、商业实现深度融合。未来，这里的商贸消费实体经济价值将进一步体现，商户文化属性和服务品质将进一步提升。

“我们一直相信，这里的发展会越来越好。”周筱文说，“不管周边换了多少商户，不论环境怎么变，白鹭原茶艺馆对茶文化的初心永远不会变。”

文/舒永兵 图/崔景印