会议落实了餐饮生产经营单位燃气及消防安全培训全覆盖。会议要求辖区内餐饮企业单位、个体户落实食品安全责任，落实自身安全主体责任、餐饮企业制度、安全管理制度，明确安全责任人，开展安全培训，不断深化从业人员安全意识。

当天，安全专家马翼对餐饮企业就燃气及醇基燃料使用安全进行培训。培训以“专业知识+案例分析”的方式讲述燃气安全管理使用中的注意事项。在燃气规范操作培训中，专家从燃气户内管线如何走线、软管及燃气灶具怎样选择、应急处置方法等多方面，为辖区餐饮企业负责人进行了详细讲解。

专家还结合安全事故典型案例，剖析燃气事故发生的原因，讲解燃气泄漏的检测方法以及应急处置措施，确保参训人员进一步掌握燃气安全使用的基本知识。参训人员认真聆听并记录笔记，对如何正确使用燃气、增强消防安全意识、从源头杜绝事故等有了进一步的理解。

据悉，当前涂山镇餐饮企业单位及个体户已有500余家。“燃气安全是保障人民群众生命财产安全的‘安全阀’，消防、食品等安全也与企业发展息息相关，决不能有丝毫松懈麻痹。”涂山镇相关负责人表示，接下来涂山镇将在做好燃气安全隐患排查整治工作的基础上，进一步加强燃气安全宣传教育，做到警钟长鸣、常抓不懈、尽职尽责，杜绝燃气安全事故的发生，以“时时放心不下”的责任感防风险保安全，以“一失万无”的危机感全面排查风险，堵塞安全漏洞。 （记者 陈思易）