南岸区峡口镇大石村的南山腊梅种植历史久远。曾经,零散种植,销路窄、价格低的大石村腊梅形成规模化产业,从本地售卖到远销全国,一株株腊梅铺就了大石村乡村振兴的康庄大道。
收购旺销品质硬 暗香远飘千万家
“今年的收购从去年12月15日就开始了,到现在天天都有收不完的花。”大石村村民的重庆惠盈园林有限公司总经理刘洋表示,随着腊梅知名度越来越高,订单也一年比一年多。
能让腊梅在全国市场站稳脚跟,过硬的品质是关键。在大石村的收购点,刚从田里运来的腊梅要经过严格筛选,刘洋和村民们自发担起了质量检测员的重任。“销往外地的腊梅,每把长度必须达到80厘米,不能有脱节,花苞要密集饱满,开度还不能超过10%。”刘洋随手拿起一把腊梅介绍,“这个标准是多年摸索出来的,既能保证运输过程中不损坏,又能让消费者收到后刚好欣赏到盛放的样子。”而供应本地市场的腊梅,开度则放宽到50%,满足市民即时观赏的需求。
严苛的品控标准,让大石村的腊梅赢得了市场认可。据统计,今年大石村的腊梅收购持续火爆,截至目前,已累计外销腊梅数万把,不少收购商还提前预定了后续批次的花材,村民们足不出村就能把腊梅卖上好价钱。
规模种植拓渠道 校企携手强产业
大石村腊梅产业能有今天的规模,离不开全村共同努力。
“我们村有腊梅花田超过700亩,300多户村民家家户户都种腊梅。”村党支部委员王代培介绍,但过去村民们大多是零散种植,销售渠道也比较狭窄,收入并不稳定。
2018年,是大石村腊梅产业发展的关键转折点。这一年,村里开始与上海盒马生超达成合作,标准化的收购需求让村民们看到了规模化种植的希望。随着种植技术的提升和品质的稳定,大石村的腊梅口碑越来越好。2022年,村里又与重庆叮咚达成合作,销售渠道进一步拓宽。到了2025年冬,越来越多的企业慕名而来,纷纷到村里考察腊梅花的栽种情况,洽谈合作事宜。合作平台的增加,不仅让腊梅的销量大幅提升,也让村民们的收入更有保障。
坚守品质生命线 匠心培育致富花
“合作商对品质要求很严格,不符合标准的花根本不收,就算收了价格也上不去。”刘洋说,有一次,一位村民因为修剪不规范,腊梅枝条长短不一,还有脱节,结果整批花都被退回,损失不小。这件事让全村人都深受触动,大家纷纷转变种植思想,下定决心要把腊梅的品质管好。
现在,大石村的村民们个个都是“品质把控员”。在种植过程中,大家精心打理每一株腊梅树,及时浇水施肥、防治病虫害;修剪花枝时,严格按照80厘米的标准操作,剔除病枝、弱枝,确保每一把腊梅都花苞密集、品相完好。为了进一步做好品质控制,刘洋还牵头组织村民们交流种植经验,分享修剪技巧。大家互相学习、互相监督,形成了“人人重品质、家家讲规范”的良好氛围。
花香引路向未来 乡村振兴谱新篇
展望未来,大石村的村民们信心满满。“现在越来越多的企业关注我们的腊梅,我们要继续把品质做好,让大石村的腊梅成为响当当的品牌。”王代培说,村里计划进一步规范种植标准,提升腊梅的整体品质,同时对接更多销售平台,拓宽销售渠道,让更多人知道大石村的腊梅。

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