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南滨国家级餐饮服务标准化工作进入关键之年
  
录入时间:08-03-13 09:56:26   来源:

南滨路餐饮服务标准化示范街活动领导小组召开工作会,就2008年进一步加强南滨路国家级餐饮服务标准化示范街建设活动作出布署。副区长李瑞雪、市质量技术监督局副局长李渝志等领导出席工作会。
会议指出,2008年是南滨路国家级餐饮服务标准化示范街建设活动的第二年,也是关键之年,要求各相关部门按照《重庆市南岸区南滨路餐饮服务标准化示范街试点实施方案》的要求,继续进行餐饮服务标准的制订工作;对重点餐饮骨干企业建立质量管理体系、标准化管理体系和计量保证体系;继续抓好培训基地工作,全年举办餐饮从业人员标准化服务培训12期以上,严格按《标志用公共信息图形符号》规定,规范南滨路公共标志图形符号,组织多种形式的标准化服务技能大赛等活动,以促进“示范街”活动建设。

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