被处罚单位名称：重庆元邦食品有限公司 

统一社会信用代码：91500105MAC1JDYA76       

法定代表人：金*华 

住所：重庆市渝北区同茂大道418号39-17

重庆元邦食品有限公司违反大气污染防治管理制度一案，我局经过调查，现已审查终结。

    一、违法事实、证据、陈述申辩（听证）情况、处罚理由

2025年11月6日，我局对重庆元邦食品有限公司位于重庆市南岸区茶园新区月季路2号1栋的经营场所开展执法检查发现，你单位经营的食堂厨房内有炒制作业，油烟净化设施正在运行。重庆市南岸区生态环境监测站监测人员对你单位的餐饮油烟排放情况开展了现场监测。结果显示，重庆元邦食品有限公司（保安集团金盾押运公司食堂）食堂排气筒出口的饮食业油烟排放浓度超过《餐饮业大气污染物排放标准》（DB 50/859-2018）0.33倍。

以上事实有下列证据为证：

1、2025年11月6日重庆市南岸区生态环境局执法人员在位于重庆市南岸区月季路2号由重庆元邦食品有限公司经营的食堂拍摄的《视听资料》。

2、2025年11月6日重庆市南岸区生态环境局执法人员在位于重庆市南岸区月季路2号1栋由重庆元邦食品有限公司经营的食堂所作的《现场检查（勘察）笔录》。

3、2025年11月10日由重庆市南岸区生态环境监测站出具的南环（监）字[2025]第ZF71号《监测报告》。

4、2025年11月13日重庆市南岸区生态环境局执法人员调查重庆元邦食品有限公司人事经理陈*所作的《食堂餐饮服务合同》复印件、《食堂餐饮服务延期合同》复印件。

证据1-4证明，2025年11月6日，我局对重庆元邦食品有限公司位于重庆市南岸区茶园新区月季路2号1栋的经营场所开展执法检查发现，你单位经营的食堂厨房内有炒制作业，油烟净化设施正在运行。重庆市南岸区生态环境监测站监测人员对你单位的餐饮油烟排放情况开展了现场监测。结果显示，重庆元邦食品有限公司（保安集团金盾押运公司食堂）食堂排气筒出口的饮食业油烟排放浓度超过《餐饮业大气污染物排放标准》（DB 50/859-2018）0.33倍。

5、2025年11月6日重庆元邦食品有限公司出具的《授权委托书》。

6、2025年11月13日重庆元邦食品有限公司人事经理陈*提供的《营业执照》复印件、《食品经营许可证》复印件、《居民身份证（金*华、陈*）》复印件。

证据5、6证明，违法主体为重庆元邦食品有限公司。

7、2025年11月25日由重庆微克佳环境监测有限公司出具的微克佳（检）字[2025]第WT11051号《检测报告》。

8、2025年11月26日重庆市南岸区生态环境局执法人员在位于重庆市南岸区月季路2号由重庆元邦食品有限公司经营的食堂所作的《现场检查（勘察）笔录》。

证据7、8证明，我局执法人员复查发现，你单位已取得了餐饮油烟排放达标检测报告，完善了清洗记录台账，环境违法行为已改正。

你单位的上述行为违反了《重庆市大气污染防治条例》第六十二条第二款的相关规定：“排放油烟、异味、废气的餐饮服务业、加工服务业、服装干洗业、机动车维修业等经营者应当使用清洁能源，安装油烟、废气等净化设施并保持正常使用，或者采取其他污染防治措施，使大气污染物达标排放，并建立清洗、维护台账，防止对附近居民的正常生活环境造成污染”。

根据查明的事实，我局于2025年12月16日向你单位直接送达了《行政处罚事先（听证）告知书》（渝南岸环罚告〔2025〕34号）和《责令改正违法行为决定书》（渝南岸环改〔2025〕34号），告知了依法享有的陈述、申辩和听证的权利，责令立即改正环境违法行为。你单位未向我局提出陈述申辩意见，也未在法定期限内提交听证申请。

我局认为：鉴于违法行为的事实、性质，以及违法行为所造成的危害程度和改正违法行为的态度措施等情节，参照《重庆市生态环境行政处罚裁量基准》（渝环规〔2025〕6号）的有关规定，对你单位此次环境违法行为裁量认定结果为：个性裁量因子：1.超标因子个数：1个；2.废气类别：餐饮油烟（经营）；3.超标状况：超标不足1倍；4.小时烟气流量：1000标立方米以上不足1万标立方米；5.大气超标排放时期敏感度：秋冬季重点防控时段（当年11月至次年2月）。共性裁量因子：1.两年内受到生态环境行政处罚次数：未受过行政处罚；2.两年内受处罚情况：罚款10万元以下、警告或者通报批评等；3.配合调查情况：积极配合调查；4.两年内因生态环境问题被投诉、信访或者举报情况：无；5.造成突发环境事件严重程度：未造成。修正裁量因子：1.改正情况：整改措施已落实；2.主观过错程度：过失。裁量公式计算结果：1.3312万元。参照《重庆市生态环境行政处罚裁量基准》第十条第一项：“有下列情形之一的，应当从轻或者减轻处罚：（一）主动消除或者减轻生态环境违法行为危害后果的；”及第十三条第一项：“生态环境行政处罚罚款数额的确定，遵循下列规则：（一）从轻处罚的，在裁量公式计算结果的基础上下浮20%以内执行，且不低于法定最低处罚金额，不高于法定最低处罚金额到最高处罚金额这一幅度的30%（含本数）；如果裁量公式计算结果在下浮20%后仍然高于法定最低处罚金额到最高处罚金额这一幅度的30%（不含本数）的，按照法定最低处罚金额到最高处罚金额这一幅度的30%执行。”，因你单位积极整改，主动消除生态环境违法行为危害后果，在裁量公式计算结果的基础上下浮20%执行，裁量金额：1.0649万元。

    二、行政处罚依据、种类及履行方式和期限

根据《重庆市大气污染防治条例》第八十九条第一款之规定：“违反本条例规定，排放油烟、异味、废气的餐饮服务业、加工服务业等经营者未安装油烟、废气等净化设施，不正常使用净化设施或者未采取其他净化措施，超过排放标准排放大气污染物的，由生态环境主管部门责令改正，处五千元以上五万元以下罚款；拒不改正的，责令停业整治。”，参照《重庆市生态环境行政处罚裁量基准》（渝环规〔2025〕6号）的有关规定，决定对重庆元邦食品有限公司作出如下处罚：

罚款壹万零陆佰肆拾玖元整。

上述款项限于收到本处罚决定书之日起十五日内，到重庆市南岸区生态环境局开具《重庆市政府非税收入缴款订单》，并持缴款订单到银行柜台缴款或者使用微信、支付宝、云闪付扫描缴款订单上二维码缴款。

到期不缴纳罚款的，我局依据《中华人民共和国行政处罚法》第七十二条第一款第一项之规定，可以每日按罚款数额的3%加处罚款。

    三、申请复议或提起诉讼的途径和期限

如对本处罚决定不服，可在收到本决定书之日起，六十日内向重庆市南岸区人民政府申请复议，也可在六个月内直接向重庆市南岸区人民法院起诉。

申请行政复议或者提起行政诉讼，不停止行政处罚决定的执行。

在法定期限内不申请行政复议，也不提起行政诉讼，又不履行本处罚决定的，我局将申请人民法院强制执行。

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