7月，区发展改革委按照《重庆市价格监测报告制度》要求，对重要民生商品实行“日监测、日报告”制度，每天对区内的南坪正扬农贸市场（国家监测点）、新世纪江南商都等5个监测点进行巡查。根据巡查情况及监测数据分析，7月我区主要生活必需品市场货源供应充足，肉类价格涨跌互现，蔬菜价格小幅上扬，水产品价格小幅波动，水果价格保持稳定，防疫物资价格持续回落，市场价格总体运行平稳，秩序井然。

一、肉类价格涨跌互现

7月份猪肉价格运行平稳，牛羊肉小幅上涨，部分肉类变动情况如下：

表1  肉类价格变动情况表

          单位：元/500克

牛肉价格上涨的主要原因：一是供不应求。随着老百姓的消费结构变化，对牛肉的需求增大，市场供应不匹配，导致价格上涨；二是由于饲料原料价格上涨，牛肉的养殖成本上升。

二、蔬菜价格小幅上扬

监测的20个品种的蔬菜均价为3.70元，环比上涨 18.59%，同比上涨14.20%，具体变动情况如下：

  表2：蔬菜价格变动情况表

                            单位：元/500克

蔬菜价格小幅上扬的主要原因:一是7月长江流域、黄河流域暴雨洪涝灾害等极端天气，对蔬菜的生产、采摘影响较大，产地蔬菜产量大幅下降，受供需影响，导致价格上涨；二是蔬菜价格季节性波动特征明显。冬春季是菜价高点，初夏开始本地蔬菜上市增加，价格下跌至最低点，目前随着全国进入高温多雨天气，菜价又逐渐回升。

三、水产品价格小幅波动

监测的7个品种的水产品均价为15.04元，环比上涨8.05 %，同比上涨5.03 %，具体变动情况如下：

表3：水产品价格变动情况表   

 单位：元/500克

水产品价格小幅波动的主要原因：一受长江中下游主产区洪涝灾害的影响，淡水鱼出塘量减小，批发价格上涨，导致零售价格小幅上扬；二是夏季高温天气，水产品不耐储存，运输成本增加。

四、水果价格保持平稳

    表4：水产品价格变动情况表   

 单位：元/500克

水果价格分析：一是红富士苹果、鸭梨等存储类水果库存降低，批发价格小幅波动，导致零售价格小幅上涨；二是产地西瓜种植面积扩大，货源充足，价格回落。

五、防疫商品供应充足，口罩价格持续回落

7月，我区防疫物资供应充足，总体稳定。在区的各药房均有消毒水、酒精、口罩等商品销售，板蓝根颗粒、莲花清瘟胶囊等抗病毒药、抗菌类药品供应充足，价格平稳，口罩价格持续回落。医用外科口罩单价2元，一次性医用口罩单价1元， N95口罩单价4元，日常加强防护口罩单价2.8元，环比医用外科口罩持平，一次性医用口罩、 N95口罩、日常加强防护口罩环比分别下降44.44%、20%、6.66%。

六、后期市场价格走势预测  

1、蔬菜价格：受7月极端天气影响，预计蔬菜价格将持续7月底的态势，持续小幅上扬，但上涨的空间收窄。

2、猪肉价格：受供需影响，猪肉价格大涨大跌的可能性很小，短期内猪肉价格保持现有水平。

3、水果价格：随着西瓜、葡萄、李子供应增大，价格将持续回落；苹果、梨等耐储水果价格将保持平稳。