南岸区5月份市场价格监测情况月度分析

发布单位:区发改委 发布时间:2018年06月15日 浏览次数: [字体: ] [打印文章]

5月,我区主要生活必需品市场货源充足,市场价格运行平稳。肉类价格止跌回升,蛋类价格小幅回落,水产品价格保持稳定,蔬菜价格稳中有降,水果价格保持稳定,具体变动情况如下:

一、 粮食、主要农副品价格保持稳定

黄豆、绿豆、大米、梗米、面粉(标准粉)、酱油、醋、味精、白砂糖、红糖每500克价格分别为2.2元、2.9元、2.2元、6元、5.5元、12.5元、8.7元、10.8元、3.5元、6.8元,环比与上月持平。

 二、肉类价格止跌回升,蛋类价格小幅波动

监测数据显示,精瘦肉、三线肉、去骨后腿肉、新鲜去骨牛肉、新鲜去骨羊肉、牛腩每500克5月均价分别为15元、12元、10.33元、30.17元、32元、28.17元,环比分别上涨7.14%、9.09%、3.3%、0.57%、3.33%、0.61%。猪肉价格触底回升;3-5月生猪市场价格处于传统的消费淡季,生猪的出栏量减少,价格在650-690元/50公斤之间徘徊,我区生猪价格弱势运行,预计下半年生猪价格将上涨。

土鸡蛋、鸡场蛋每500克均价为9.5元、5元,环比分别下降10.96%、3.29%。5月,鸡蛋市场供应充足,鸡蛋的批发价格走低,市场走货不佳,随着天气转暖,产蛋旺季的到来,预计后期上涨的可能性不大。

三、水产品价格保持稳定

5月份,花鲢每500克均价为8.67元,环比上涨4.08%;黄鱼、基围虾(海虾)、白鲢、带鱼、草鱼、鲫鱼每500克均价分别为18元、70元、4元、17元、9元、11元,环比与上月持平;同比白鲢、草鱼与去年持平,黄鱼、带鱼均价分别为23.13元、17.67元,同比分别下降22.17%、3.79%;鲫鱼、花鲢同比分别上涨1.56%、8.38%。

四、蔬菜价格保持稳定,应季蔬菜降幅明显

本月,芹菜、大白菜、飘儿白、莲白、四季豆、蒜苔、菠菜、冬瓜、花菜每500克均价分别为3.5元、2.5元、3元、2.5元、4元、4.5元、3.5元、2.5元、3.5元,环比与上月持平。黄瓜、白萝卜、茄子、西红柿、胡萝卜、青椒、尖椒、莴笋、藤菜每500克均价分别为3.17元、1.67元、3.6元、3.5元、3.17元、3.5元、4.32元、3.17元、2.67元,环比分别下降13.62%、16.5%、32.45%、4.63%、9.43%、4.63%、12.37%、9.43%、11%;

蔬菜价格明显回落的主要原因是随着气温的回升,蔬菜供应量增加,导致价格回落。随着本地应季蔬菜(西红柿、青椒、玉米、藤菜等)大量上市,蔬菜价格预计还有进一步回落的空间。

五、水果价格保持稳定

本月,水果价格趋于平稳。 梨、香蕉、橙子5月均价分别为4元、3.5元、4元,环比与上月持平;苹果、西瓜5份均价为6.583.5元,环比分别下降4.22%4.63%。

    、后期市场价格走势预测    

1、随着本地蔬菜的集中上市,本地藤菜、青椒、西红柿(璧山)黄瓜价格大幅回落,后期大宗蔬菜价格稳中有降。

2、随着生猪及仔猪价格的攀升,猪肉价格将小幅波动,上涨的空间有限。

 

                                   

 

 

 

 

                                     

         二〇一八年六月十四日

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